Рецепты от деда Вадима. Как приготовить овощную икру?
Кто у нас не любит овощную икру? Особенно «икру заморскую», кабачковую! Не найдёшь таких в нашем царстве-государстве. Её делают из…
Статті
Как разделать гранат, ничего не забрызгав?
Середина осени. В «гранатной столице» Азербайджана Гёйчае в полном разгаре XIV праздник граната — Nar bayrami (нар — гранат, байрам — праздник). Деревья…
Как приготовить мексиканский салат?
Блюда мексиканской кухни популярны во всем мире и столь же колоритны, как сама Мексика. Их отличает обилие приправ, острых специй, мелкая…
Как появился шоколад? История популярного лакомства
История популярного лакомства История возникновения шоколада насчитывает почти четыре тысячи лет. Впервые обрабатывать плоды дерева какао начали
Что можно приготовить из айвы? Варенье, мармелад, желе и лукум
Варенье, мармелад, желе и лукум Осенью, до прихода морозов в октябре, принято собирать урожай айвы. В этих небольших, твердых и…
Кто и когда придумал мороженое?
Попробуйте заморозить сливки. Сделать это непросто. Особенно если нет холодильника, а под рукой только снег и лёд. Как люди научились…
Как сделать томатный сок?
Такой вопрос становится актуальным в августе-сентябре, когда овощеводы собирают большой урожай томатов и начинают делать из них всевозможные заготовки. Многие
Как правильно готовить варенье? Кулинарные хитрости
Кулинарные хитрости Варенье — любимое лакомство всех сладкоежек. У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого сладкого продукта. Однако
Как приготовить низкокалорийную мясную пиццу?
В классической версии пицца традиционно готовится на тонкой лепёшке из дрожжевого теста. Мука из твёрдых сортов пшеницы для такой лепёшки…
Печенье «К чайковскому», или Как поднять настроение в пасмурный осенний вечер?
За окном темно и сыро. После трудного рабочего дня хочется только завернуться в плед, взять кружку любимого горячего напитка и…