Как приготовить вареники из заварного теста?
Может, кто и скажет, что знает о варениках всё. А так ли это на самом деле, попробуем разобраться. Выходцы из Турции,…
Может, кто и скажет, что знает о варениках всё. А так ли это на самом деле, попробуем разобраться. Выходцы из Турции,…
Многие люди даже не подозревают, насколько полезна тыква. Она богата витаминами, минералами, клетчаткой, является отличным мочегонным средством. Врачи
Вкусные завтраки Способ приготовления круп без тепловой обработки известен уже давно. Иногда его называют «туристским» и используют в походах, там,
Що таке яйця пашот? Вже з самої назви можна зробити логічний висновок з приводу того, що винайшли це блюдо досить…
Самий містичний роман ХХ століття «Майстер і Маргарита» до наших днів викликає численні дискусії, дає їжу для осмислення. Працюючи з…
Російська кухня визначалася православним календарем, тому меню іноді розписували на рік. На Масляну, Сирний тиждень, вводилися деякі обмеження, не можна…
У рік виходу другої частини «Альманаху гастрономів» в журналі «Москвитянин» знаходимо такий опис Масниці в Санкт-Петербурзі.
«Бал у Дворянському зібранні з алегоріями і маскарадом був настільки чудовий, що про нього багато говорили. Розкішні костюми, двоповерховий золочений…
Гуляння на Масляну охоплювали всі стани. Не випадково стільки прислів’їв і приказок пов’язане з цим святом: «Не все котові Масниця,…
В кінці літа, коли в садах-городах встигають всілякі фрукти-ягоди, хтось по-старому варить варення або джем, хтось робить компоти і ягідні…