Реберця свинячі в маринаді

Ингредиенты для “Реберця свинячі в маринаді”:

  • Ребра свинячі

    — 0.5 кг

  • Цибуля ріпчаста

    — 1 шт

  • Часник

    — 3 зуб.

  • Перець чилі

    — 0.5 шт

  • Імбир

    — 2 ч. л.

  • Соєвий соус

    — 50 г

  • Мед

    — 2 ст. л.

  • Перець чорний

  • Сіль

Рецепт “Реберця свинячі в маринаді”:

Нам знадобиться:
Свинячі реберця, цибулю, часник, перець чилі, корінь імбиру, соєвий соус, рисовий оцет, мед, перець чорний, сіль, вода.

Цибулю нарізати пір’ям, часник подрібнити, імбир нарізати скибочками, перець дрібно нарізати. Реберця трохи посолити і поперчити.

Реберця обсмажити з усіх боків до золотистої скоринки.

Додати цибулю, часник, корінь імбиру, перець чилі.
Смажити, постійно помішуючи 5-7 хв.

Додати соєвий соус, рисовий оцет, все перемішати і тушкувати 3 хвилини

Додати мед і перемішати, обсмажити 2 хвилини і додати трохи води, ще раз все перемішати і тушкувати 5 хв

Відправити в духовку на 15 хв, потім перевернути реберця і поставити ще на 15 хв при температурі 180 градусів.

Реберця готові. Приємного апетиту!

Источник: povarenok.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *