Рецепт від гранд-кафе «Dr. Живаго».
Вам знадобиться:
грейпфрут — 200 г
апельсин — 200 г
малина — 20 г
лохина — 20 г
сік вишні — 50 г
желатин — 7 г
полуниця — 20 г
м’ята — 2 г
Приготування:
Апельсин і грейпфрут очистити. Вирізати сегменти. Додати малину, лохину, сік вишні, желатин (попередньо замочений у воді). Розлити по формах. Поставити застигати в холодильник. Прикрасити полуницею та м’ятою.
Источник: rambler.ru
