Десерт дня: ягідне желе

Рецепт від гранд-кафе «Dr. Живаго».

Вам знадобиться:

грейпфрут — 200 г

апельсин — 200 г

малина — 20 г

лохина — 20 г

сік вишні — 50 г

желатин — 7 г

полуниця — 20 г

м’ята — 2 г

Приготування:

Апельсин і грейпфрут очистити. Вирізати сегменти. Додати малину, лохину, сік вишні, желатин (попередньо замочений у воді). Розлити по формах. Поставити застигати в холодильник. Прикрасити полуницею та м’ятою.

Источник: rambler.ru

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *