Зелений чай: у чому користь
Екстракт зеленого чаю — ще один інгредієнт рослинного походження, який міститься в продуктах, розроблених спеціально для харчування спортсменів. До його…
Здорова_їжа
Волоський горіх: ядро здоров’я
Волоські горіхи містять вітаміни групи А, Е, В, Р, С, мінеральні речовини: калій, натрій, фосфор, залізо, магній, кальцій, йод. Вони…
Чим корисний женьшень
Протягом багатьох тисячоліть для зміцнення здоров’я і підвищення рівня енергетики організму використовувалися різні типи женьшеню. Найчастіше в харчових добавках зустрічаються…
Часник: що важливо знати
Часник добре відомий завдяки своїй здатності знижувати рівень холестерину в крові. Він вважається засобом, що сприяє збереженню пластичності артерій. Є…
Фолієва кислота: поради
Фолат та фолацин (вітамін групи В) — це загальноприйняті терміни, що використовуються для позначення з’єднань, що володіють тими ж властивостями,…
Незамінні жирні кислоти
Три жирні кислоти, які складають молекулу тригліцеридів, можуть істотно відрізнятися за складом. Склад цього значною мірою залежить від того, чи…
Жінки в поганому настрої перегодовують дітей солодощами
Жінки в стані стресу і в поганому настрої передають своїм дітям схильність до нездорової їжі, кажуть норвезькі лікарі. Вони виявили,…
Білкова дієта
Білки — найважливіша складова частина нашої їжі. Вони служать основним матеріалом для побудови клітин і тканин організму, є джерелом безперервного…
Професор, одержимий ідеєю безпечного живлення
Коли збираються токсикологи, виступи співаків зазвичай не включають до порядку денного. Але якщо один з цих токсикологів Карл Вінтер, день…
Соя допомагає при менопаузі
Речовина, що міститься в сої — аглікон ізофлавона сої (АІС), позитивно впливає на здоров’я щурів з симптомами менопаузи. Дослідження, яке…